¿Qué son las aceitunas de Año?
Llamamos así a las aceitunas de variedad gordallilla o basta como denominamos en el sur de Badajoz (Extremadura), a las que conservamos en salmuera de un año para otro, para así poder matar el amargor característico de la aceituna, de una forma natural. Después son aliñadas con plantas aromáticas como hinojo, tomillo, laurel, y otros ingredientes como puede ser ajo, trozos de limón o naranja.
Es un producto completamente natural, ya que no lleva ningún tipo de producto químico para su elaboración, ni conservación.
Las aceitunas de Año en conserva, son para un publico amante de las aceitunas, por su ligero toque amargo al paladar. Y para aquellas personas que tengan algún tipo de intolerancia o alergia a los aditivos, colorantes o conservantes.
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Envases disponibles:
- BR 550 PET Peso Neto 600g / Peso Neto Escurrido 260g | Medidas: Alto (H) 8,5 cm / Ancho (A) 9,9 cm / Largo (L) 9,9 cm
- BR 750 PET Peso Neto 780g / Peso Neto Escurrido 500g | Medidas: Alto (H) 11,5 cm / Ancho (A) 9,9 cm / Largo (L) 9,9 cm
- BR 1200 PET Peso Neto 1.290g / Peso Neto Escurrido 700g | Medidas: Alto (H) 17,7 cm / Ancho (A) 9,9 cm Largo (L) 9,9 cm
- Galón Vidrio Peso Neto 5.350g / Peso Neto Escurrido 2.200g | Medidas: Alto (H) 25,3 cm / Ancho (A) 15,5 / Largo (L) 15,5 cm
- TP 2700 PET Peso Neto 2.900g / Peso Neto Escurrido 1.600g | Medidas: Alto (H) 25,3 cm / Ancho (A) 12,3 cm / Largo (L) 12,3 cm
- TP 6300 PET Peso Neto 6.700g / Peso Neto Escurrido 4.000g | Medidas: Alto (H) 35,4 cm / Ancho (A) 16 cm / Largo (L) 16 cm
- CB 6500 PET Peso Neto 8.000g / Peso Neto Escurrido 4.500g | Medidas: Alto (H) 17,7 cm / Ancho (A) 27,5 cm / Largo (L) 27,5 cm
